k1体育官方网站黑米跟黑糯米有什么区别吃哪种更健康你好，黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑米是水稻中的一种k1体育，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。黑米饭清香油亮软糯。

　　黑米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用k1体育。由于黑米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。

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