沪上阿姨鲜果茶：从一杯血糯米开始转型从一杯血糯米奶茶开始，沪上阿姨鲜果茶以“爆款”产品打开市场，让沪上阿姨这个品牌在现制茶饮行业站稳脚跟。在多年的探索中，团队深刻意识到，单一品类的爆款可以“带火”一个品牌，但品牌想要长期持续增长，还要拓宽赛道k1体育，于是沪上阿姨鲜果茶开始在“鲜果茶”领域发力，寻求转型。

　　2020年，经过多次的调研，沪上阿姨鲜果茶发现了在平价鲜果茶领域的市场需求，所以决定转型，方向定为鲜果茶。据了解，如今在沪上阿姨鲜果茶的菜单上，早期爆红的血糯米奶茶依然存在，也有绿豆沙等怀旧型产品，但从整体销售占比看，鲜果茶产品的销售占比，已经超过60%。

　　看上去是鲜果茶的转型，但其实是整体运营思路的升级，鲜果茶对于食材原厂地与供应链系统的要求更高。早期，鲜果团队从早上四五点就在田间地头进行水果的采摘测试，跑遍各大水果产地，全国各个原产地采购鲜果，降低损耗，提高配送频次，都是为了寻找到更好的原厂地，同时为完善供应链体系打好基础。

　　如今k1体育，沪上阿姨鲜果茶在全国建设了8大仓储物流基地、6个鲜果冷链大仓、22个冷链前置仓k1体育、4个全国设备仓，全国冷链覆盖率接近100%，1-2天时间就能将冷链食材送到门店，保障食材的优质安全。

　　从一杯血糯米到如今占据鲜果茶行业一席之地，沪上阿姨在鲜果茶的转型之路上坚定前行。如今，沪上阿姨鲜果茶以全新的面貌引领行业发展，相信在优选的原材料产地、完善的供应链体系、产品的不断创新地加持之下，沪上阿姨鲜果茶将再上一个台阶。