黑米和黑糯米有什么区别 你所不知道的黑米和黑糯米的区别黑米和黑糯米都是我们日常生活中经常食用的粮食，色泽和口感上都非常相似，但是它们还是存在一些区别的。

　　第一，从外观上来看，黑米和黑糯米的大小和形状都不一样。黑米一般比较小且形状较为规则，而黑糯米则比较圆润且稍微大一些。

　　第二，黑米和黑糯米的产地也不同。黑米主要产于中国南方，如广东、广西等地，而黑糯米则主要产于中国北方，如山西、河北等地。

　　再次k1体育，黑米和黑糯米的营养成分也有所不同。黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养成分，尤其是黑米中的蛋白质含量更加丰富。而黑糯米则含有丰富的淀粉质和粗纤维k1体育，适合养生和美容。

　　第三，黑米和黑糯米的烹饪方式也略有不同。黑米一般需要先浸泡一段时间再煮，而黑糯米则需要提前蒸熟后再进行加工制作。

　　黑米和黑糯米在营养成分、产地和烹饪方式等方面都有所不同，我们可以根据自己的需求和口味选择适合自己的粮食k1体育。