发布时间:2023-12-24
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小雪养生要注重“养神气、防冬火”。多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火。
黑色食品包括:一是具有黑颜色的食品;二是粗纤维含量较高的食品。常见的黑色食品有黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦、黑枣、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海带、乌鸡、黑鱼、甲鱼等。
含有丰富的蛋白质,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效k1体育,是小雪节气补肾的最佳食材。
黑木耳含有多种营养素,常吃可促进血液循环,减轻和缓解动脉粥样硬化的形成,防止心脑血管疾病的发生。