蒸黑米饭的功效与作用是什么有什么功效作用与好处？蒸黑米饭有啥营养价值，主要能治什么病？蒸黑米饭的正确吃法，食用方法怎么吃？蒸黑米饭的用法用量，怎么吃效果最好？蒸黑米饭的制作方法怎么做？蒸黑米饭的副作用禁忌与注意事项有哪些？

　　黑米具有益气补血、健脾暖胃、滋补肝肾、止喘之功效。黑米是药食同源之食品，食用可补，药用可治。黑米入药对头昏目眩、发白贫血k1体育官方网站、腰膝酸软、耳聋耳鸣有预防和治疗的作用。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、钾、钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。经常食用可以清除体内自由基，改善缺铁性贫血，调节免疫系统功能，抗菌，降低血压，抑制癌细胞生长。蒸黑米饭的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？蒸黑米饭有啥营养价值，主要能治什么病？蒸黑米饭具有比较多的功效作用及用途，蒸黑米饭的详细功效与作用如下：

　　黑米中含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分，够维持血管的正常渗透压，减低血管的脆性，防止血管破裂，具有止血的作用。

　　黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷k1体育官方网站、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效，所以黑米是男女养生保健非常不错的选择。

　　黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。所以想让身体不被疾病缠绕，可以多吃点黑米来预防哦。

　　蒸黑米饭的正确吃法，食用方法怎么吃？蒸黑米饭的制作方法怎么做？蒸黑米饭的用法用量，怎么吃效果最好？蒸黑米饭的吃法种类非常多，接下来介绍蒸黑米饭的正确吃法。

　　制作过程：黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后；连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，启动程序开始蒸；根据平常蒸米饭的时间酌情掌握，喜欢吃红薯的，还可以事先准备点红薯放入锅中一同蒸，过程中无需照看，可以做点其他的事情；待将黑米饭蒸熟后，便可关火，记得别直接拿出来，加上锅盖焖15分钟的时间，待将其焖好了，便可将做好的黑米饭盛出在碗中；蒸好的黑米饭非常软糯，而且是自然香甜的，根据个人的喜好搭配点食材便可开始享用了。

　　1、黑米属于高纤维的食物，大量食用黑米或黑米煮不烂，容易给肠胃造成负担，出现不易消化、腹痛、腹胀、便秘等不适。尤其是对于消化功能弱的老人和小孩容易引起胃肠道炎症。

　　2、由于黑米中的高膳食纤维，对于育龄期女性来说，大量食用容易引起内分泌紊乱，可能会降低怀孕几率。

　　3、对于有肝豆状核变性和服用四环素类抗生素药物者不建议吃，因为黑米的营养成分中含有金属离子，可能会加重肝病或与药物反应，影响治疗消化，因此不建议这两类人群食用。因此黑米虽好，建议食用，同时营养搭配要均衡，多吃新鲜蔬菜、水果避免营养不良。

　　总结：蒸黑米饭的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？蒸黑米饭有啥营养价值，主要能治什么病？蒸黑米饭的正确吃法，食用方法怎么吃？蒸黑米饭的用法用量，怎么吃效果最好？蒸黑米饭的制作方法怎么做？蒸黑米饭的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是蒸黑米饭的相关介绍k1体育官方网站。