k1体育官方网站吃黑米有什么好处？黑米具有补血、益气养血的作用k1体育。大姨妈量大，有贫血者，可食用黑米加红枣、黑豆等营养价值较高的食品，可熬粥食用，但平时也要吃肉、蛋、奶类食品k1体育，否则会营养不良。由于黑米有养阴补肾，健脾暖肝，明目活血等功效，所以在熬粥的时候，要先将黑米用水泡一昼夜，冬天泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要和大米一起煮，才能保留其中的营养成分。黑米营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、B族维生素等，常饮黑大米粥，具有养阴补肾k1体育、益气强身、明目活血的功效。