k1体育腊八节要到了！专家提醒挑选腊八粥食材有讲究腊八节就要到了，过腊八节，腊八粥是当仁不让的主角。而随着腊八节的临近，各类腊八粥的食材也开始畅销起来。

　　日前k1体育官方网站，记者在超市看到，红小豆、花生等腊八粥配料琳琅满目，很多市民正忙着选购食材，准备回家熬腊八粥。而其中，由店家自己配制的腊八粥原料深受市民的欢迎。

　　市民陈妍：“腊八节到了，每年这个时候家里面会买一些腊八粥，这些东西回去煮k1体育官方网站，有黑米，还有红豆放在一起，还有我觉得这种包装的还蛮方便的。”

　　据超市工作人员介绍，临近腊八节，腊八粥的食材越来越畅销，像黑米，薏仁等商品基本上半天得补一次货，而且为了避免腊八粥原材料的销量出现“井喷”现象，超市提早早就开始备货了。

　　记者了解到k1体育官方网站，目前市场上八宝米每500克的价格在6元至7元之间，此价格与去年同期相比每斤略涨了5毛钱左右。健康专家也提醒广大市民，腊八粥的选材也是有讲究的，消化不良人群，应多米少放豆类。心脑血管患者，则可适量多加薏米和黄豆。而糖尿病患者则要少放米，多加燕麦和荞麦，这样才会对健康有益。