瘦身吃什么减肥 大米 该如何选择？比如火爆小红书的的糙米、黑米、红米、紫米，还有经常听说的粳米、籼米、檽米、胚芽米等等，这么多种米，是不是感觉都有点蒙圈了？

　　确实呀，如此繁多的米，每一种背后的真相都不简单：有的可能帮助您燃脂掉秤k1体育，而有的却可能成为你减肥的猪队友，一不小心就踩坑！

　　今天，元元就为你盘一盘常见的9种米，给你一双慧眼，分清哪些是减肥的宝藏米，哪些是容易吃胖的蹩脚货！

　　只脱去谷壳的大米，色泽偏黄，富含膳食纤维、维生素、矿物质和脂类等，饱腹感强，很适合减脂、养生人士吃。

　　富含钾、镁、硒和花青素，有利于控制血压，保护心血管，抗氧化。《本草纲目》记载，黑米滋阴养肾、健脾暖肝、明目活血，有“补血米”美称。

　　颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，富含膳食纤维k1体育、B 族维生素、维生素E 、花青素等，可抗衰老、美容养颜、益气补血，特别适合减脂养颜、三高人群吃。

　　粳米外形偏椭圆形，口感粘软，北方的朋友爱吃；籼米呈长椭圆形或细长，口感偏硬，南方的朋友爱吃。

　　粳米和籼米的营养成分相差不大，主要是淀粉、维生素和矿物质，升糖值高达90，肥胖和糖尿病患者要少吃。

　　又称“江米”，口感软糯，粘性重，一般用来做糍粑、粽子等，营养丰富，适合体质虚寒的人吃，但是升糖高，糯米饭的GI值高达87。

　　这些小可爱基本都具备这些优点：加工比较少，保留了谷粒的胚芽或麸皮，营养更加全面，GI值也较之精米要低很多。

　　而且这些米的膳食纤维满满，饱腹感很好，可以让你减肥时不用挨饿，这样就能防止吃进去太多热量k1体育，减肥自然更容易啦！

　　比如说，咱元气小巷家的三色糙米，就用糙米、黑米、红米，按照科学比例混合在一起，低脂、营养又饱腹，口感也比单吃要高出几个level，成为了许多健身、减肥人士的白月光！

　　不过也不要太紧张哈，像精米也不是完全不可以吃，只要控制吃的量，长胖风险也不大，只是营养成分比较弱鸡，容易营养不良，最好还是补充吃一些五谷杂粮。