k1体育汇探店｜年夜饭往这儿瞅！地道老广味（文末有福利）人间烟火处，年味正浓时。距离新年还有不足一个月的时间，对于沪漂的广东人而言，一餐有着家乡味道的团圆饭，足以治愈一切。这家位于美罗城8楼的翠富楼k1体育，自去年11月开业以来，前来品尝美食的食客络绎不绝，不少打卡过的广东食客称赞，吃到了家乡的味道。由于食材新鲜、咸鲜口味浓郁，店铺也受到不少本地食客的喜爱。

　　整个餐厅采用大胆的红绿配色，中式的牌匾悬挂在进门处，一走进来就给人一种“乱花渐欲迷人眼”的富贵感。而这种别致复古的装修风格，总会吸引各式打扮的小哥哥小姐姐前来拍照，体验粤式韵味的氛围，身着古典服饰的店员用一套港式泡茶流程和招呼语，让顾客一秒置身广州k1体育。

　　一系列地道的粤菜和点心，主打纯手作不预制，还原出百分百的粤式风情。餐厅的店长介绍说，作为徐汇首家门店，翠富楼生意十分火爆。广式早茶是特色，从早晨7点开市，来体验岭南风味的食客络绎不绝。不论是中午还是晚上，门店几乎天天都是门店爆满。

　　粤菜在许多人的心目中就是清淡、原汁原味的代名词。这条“真理”在翠富楼这里又赋予了全新的注解。虾饺作为餐厅的热门菜品，店里几乎每一桌都翻它的牌子，新鲜Q弹的虾仁，咸香适口；而红米肠作为广式早茶中的一种特色点心，以其独特的口感和丰富的营养，赢得了广大食客的喜爱。新鲜的红米和猪肉，再加上一些虾仁、脆皮牛肉等配料，经过精心烹制，使得红米肠的口感层次丰富、一口满足；脆皮乳鸽看似平平无奇，但实则十分考究师傅的手艺，精选妙龄乳鸽先腌渍，再风干，再用温油淋k1体育，油温控制是门手艺，鸽子皮和肉之间的汁水在舌尖开花。

　　家人围坐，灯火可亲。作为聚餐必备，猛火料理、热乎乎的砂锅牛蛙煲总是降温天的“取暖”首选。读起来甚至有点可爱的啫啫煲，意为当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，明厨里师傅们高温现点现啫，超高温成就一锅美味。

　　有些烟火气，久食也不腻。品类繁多的广式点心是治愈人心的美味，眼花缭乱的各色点心，代表着百年传承的老广味道，清而不淡、鲜而不俗、油而不腻，如果说你正愁年夜饭不知道吃啥，那不妨来翠富楼来尝尝，说不定你会感到惊喜！

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