发布时间:2024-01-17
k1体育黑米、黑糯米傻傻分不清楚?掌握这些知识一眼就能看出差别!生活的组建,离不开柴、米k1体育官方网站、油、盐、酱、醋、茶的日常。自从星空微尘小编学会做饭之后,就非常讲究营养均衡,所以除普通大米外,黑米也在采购清单之中。
经过星空微尘小编仔细观察,发现不少消费者在超市购买黑米时,都是直接挑黑色的买,压根没想到其实黑米也分黑糯米和普通米,虽然大致上看都是一般黑,但营养和口感却有很大差别。
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黑米素有“世界米中之王”的美誉,不光营养价值高,吃法也有很多,但是不少人喜欢吃黑米却只会煮粥?试试这样做,比蛋糕还好吃!
怎么样,看着可还行,之所以这么成功,其实也是材料选得好,湖南永州,四季分明k1体育官方网站,气候优渥,此地黑米,经人工种植,自然成熟后,米粒均匀,色泽油亮,星空微尘小编一直在回购。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
此外,由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,所以大家也不用担心会买到假黑米哦。